Office québécois de la langue française

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Fiche terminologique

FICHE TERMINOLOGIQUE

Interrogation 
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biscuit chinois

Domaines

alimentation > cuisine chinoise

alimentation > boulangerie et pâtisserie

Auteur

Logo identifiant une fiche rédigée par l’Office québécois de la langue française Office québécois de la langue française, 2003

Définition

Biscuit sec à pâte mince formant un cercle replié autour d'un bout de papier sur lequel est inscrit une prédiction ou un proverbe.  

Termes jugés adéquats pour désigner le concept à l’intérieur d’un domaine spécialisé, conformes au système linguistique du français ou acceptables en vertu des politiques officielles de l’Office

Termes privilégiés

biscuit chinois   n. m.

beignet chinois   n. m.

Termes non conformes au système linguistique du français ou jugés inacceptables en vertu des politiques officielles de l’Office

Terme déconseillé

biscuit de fortune   

La forme biscuit de fortune est un calque de l'anglais.

Anglais

Auteur

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Terme

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